Корзина
11 отзывов
Консерви без цукру
Контакты
ООО "Дари Волині"
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+38050357-77-54Александр Васильевич
+38033276-99-91бухгалтерия
+38067405-91-96Тетяна
+38067334-32-16Виталий
Пилипович Александр
УкраинаВолынская областьЛуцквул.Ранкова 1а43024
Карта
Карта

Консерви без цукру

Консерви без цукру

Консерви без цукру

ТзОВ Дари Волині вирощує дуже гарні ягоди чорної смородини, які смакують як у свіжому вигляді, так і  у приготування консерв без цукру
Вимиті, підсушені ягоди кладуть у банки, закривають металевими стерильними кришками, ставлять у каструлю з водою на підставку і починають нагрівати. Коли температура підніметься до 40-53 °, ягоди дають сік і вміст в банках зменшується в об'ємі. Ягоди з двох банок з'єднують разом, знову накривають банку кришкою, нагрівають до 80-85 ° і при такій температурі тримають півлітрову банку 20 хвилин, а літрову ― 25 хвилин. Після цього банку закочують, перевертають догори дном в такому положенні залишають до охолодження.
Можна зробити й інакше. Ягоди чорної смородини поміщають в емальовану каструлю, наливаючи на 1 кг ягід 50 г соку або води, і нагрівають, безперервно помішуючи, до 96 °. Потім негайно ягоди перекладають у вийняті з гарячої води банки і закочують гарячими металевими кришками. Пере повернути банки догори дном і залишити в такому положенні до охолодження.

Предыдущие статьи
× Войти

Или войти через социальные сети: