Чому потрібно їсти смородину?
Чорна смородина
Властивості: У чорної смородини виражені антиоксидантні, бактерицидні та зміцнюючі властивості. Смородина забезпечує загальне зміцнення імунітету, сприяє загоєнню ран і виразок, а також має протипухлинну дію.
Застосування: У ягодах смородини міститься велика кількість вітаміну С: більше 200 мг на кожні 100 г ягід. У шкірці чорної смородини є речовини (антоціани), котрі пригнічують розвиток багатьох бактерій, у тому числі кишкової палички. У насінні смородини підвищений вміст гама-ліноленової кислоти, що має велике значення для нормального функціонування серця та інших органів.